Tüketiciler, özellikle ithal gıda ürünleri satın alırken helal sertifikası ve içerik bilgilerine dikkat etmektedir. Bu bağlamda, Almanya merkezli August Storck KG şirketine ait olan Merci Çikolataları'nın helal sertifikası durumu ve içerik özellikleri merak konusudur.
MERCİ ÇİKOLATALARI'NIN İÇERİĞİNDE NELER VAR?
Merci çikolatalarının bazı çeşitlerinde alkol (etanol)
kullanılmaktadır. Firma, çikolatalarında alkolün aroma çözücüsü olarak kullanıldığını belirtmiştir. Ayrıca, firmanın ürünlerinin helal sertifikasına sahip olmadığı da ifade edilmiştir.
Bu nedenle, Merci çikolatalarının bazı çeşitleri alkol içerebileceğinden, helal sertifikasına sahip değildir. Tüketicilerin, dini hassasiyetleri doğrultusunda, ürün ambalajlarını dikkatlice incelemeleri ve alkol içermeyen ürünleri tercih etmeleri önerilir.