Fransa genelinde satışa sunulan Croc du Merle marka tereyağlarında Listeria bakterisi tespit edilmesi üzerine, söz konusu ürünlerin geri çağrıldığı açıklandı. Sağlık riskleri nedeniyle, 7-10 Ocak 2025 tarihleri arasında piyasaya sürülen ve son kullanma tarihi 06/02/2025 olan ürünlerin tüketilmemesi ve satın alındığı mağazalara iade edilmesi gerektiği bildirildi.
Bu önemli duyuru, Fransa’nın resmi geri çağırma platformu Rappel Conso üzerinden yapılarak, tüketicilere gerekli uyarılar iletildi.
LİSTERİA BAKTERİSİ NEDİR VE NASIL TEHLİKE OLUŞTURUR?
Listeria bakterisi, besin kaynaklı ciddi enfeksiyonlara yol açarak özellikle şu gruplarda tehlike yaratır:
- Hamile kadınlar: Düşük, erken doğum ve ölü doğum riski taşır.
- Yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler: Menenjit, ensefalit ve
septisemi gibi ciddi komplikasyonlar görülebilir.
- Bebekler: Kalıcı sağlık sorunları ve uzun vadeli etkiler ortaya çıkabilir.
Listeria enfeksiyonu genellikle hafif ateş, baş ağrısı, mide bulantısı, kusma ve ishal gibi belirtilerle başlar. Ancak ilerleyen vakalarda daha ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
ENFEKSİYONUN KULUÇKA SÜRESİ
Listeria enfeksiyonunun kuluçka süresi 8 haftaya kadar uzayabilir. Bu nedenle, kontamine ürünü tükettikten sonra herhangi bir belirti gösteren bireylerin derhal bir sağlık kuruluşuna başvurması gerekmektedir.
TÜKETİCİLERE UYARI
Fransa’daki yetkililer, Croc du Merle tereyağını satın alan tüketicilerin ürünleri derhal mağazalara iade etmelerini ve kesinlikle tüketmemelerini öneriyor. Sağlık kuruluşlarına başvurma konusunda farkındalık yaratmak amacıyla, bu ürünlerin oluşturduğu risklerin ciddiyetine dikkat çekiliyor.
