Gıda sahtekarlığına dair yeni bir skandal daha ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı son taklit ve tağşiş listesinde, fıstıklı baklava adı altında satılan bazı ürünlerde Antep fıstığı yerine ay çekirdeği kullanıldığı tespit edildi.

ADANA’DAKİ BİR FİRMANIN BAKLAVASINDA AY ÇEKİRDEĞİ BULUNDU

Bakanlığın 4 Şubat’ta duyurduğu listede, Adana’nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren "En Tatlı Börek - Tülin Yücesoylu" adlı firmanın özel fıstıklı baklavalarında fıstık yerine ay çekirdeği kullanıldığı ortaya çıktı. Bu durum, gıda güvenliği ve tüketici hakları açısından büyük tepki topladı.

ANTEPLİ

FISTIK ÜRETİCİLERİNDEN AÇIKLAMA

Son dönemde fıstık fiyatlarındaki ani artış, gıda sektöründe tağşişe yol açan etkenlerden biri olarak gösteriliyor. Özellikle Dubai çikolatası akımı sonrası Antep fıstığına olan talebin yükselmesiyle birlikte, fıstık fiyatları yüzde 25 oranında zamlandı.

FISTIK FİYATI BİN 200 LİRAYA YÜKSELDİ

BAKTAD Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Ali Taşdemir, fıstık fiyatlarının son dönemde hızla yükseldiğini belirterek şu açıklamayı yaptı:

"Son 1,5 ayda fiyatlar ortalama yüzde 25 arttı. Rekolte yüksek olmasına rağmen, geçen yıl 800-900 TL olan fıstık şu anda 1.200 TL’ye kadar çıktı."