Geçtiğimiz günlerde Türkiye'nin pek çok tarım bölgesinde etkili olan şiddetli don, sebze ve meyve rekoltesinde büyük kayıplara yol açtı. Özellikle Ege ve Akdeniz bölgesindeki çiftçiler, ürünlerinin büyük bölümünün zarar gördüğünü belirterek bu yaz fiyatların rekor seviyelere çıkabileceği uyarısında bulundu.

KONSERVE HAZIRLIKLARINIZI ERKENE ALIN

Uzmanlar, bu yıl kışlık hazırlıkların yazı beklemeden yapılması gerektiğini belirtiyor.
Domates, biber ve menemenlik gibi temel ürünlerde hem üretimin azalacağı hem de fiyatların fırlayacağı tahmin ediliyor.

HAL BAŞKANLARINDAN PEŞ PEŞE UYARILAR

Antalya Toptancı Hal Komisyoncular Derneği Başkanı Nevzat

Akcan, “Bu yıl meyvede kayıp yıl olacak, fiyatlar uçacak. Meyve kalmadı” ifadelerini kullandı.
İstanbul Halciler Derneği Başkanı Numan Dayan ise yaz için şu öngörüde bulundu:
“Yazın beklediğimiz ürünlerde kıtlık olabilir. Özellikle sofralık meyve ve konserve yapılacak sebzelerde büyük bir açık yaşanabilir.”

MEVSİMİ DIŞI ÜRÜNLERDE ZİRVE FİYATLAR KAPIDA

Mevsimi gelmeden yaşanan bu zararlar nedeniyle özellikle şeftali, erik, kayısı, domates ve biber gibi ürünlerde hem arz azalacak, hem de tüketici fiyatı artacak.
Üreticiler, konserve yapmak isteyen vatandaşlara şu çağrıyı yaptı: “Yazı beklemeyin, uygun fiyatlı ürün buldukça alın ve kışlıklarınızı erkenden hazırlayın.”