Tüketiciler, özellikle fermente süt ürünleri satın alırken helal sertifikasına sahip olup olmadığını araştırmaktadır. Altınkılıç, Türkiye'de kefir ve süt ürünleri alanında faaliyet gösteren bir marka olup, helal üretim konusunda merak edilen markalar arasında yer almaktadır.
ALTINKILIÇ KEFİR'İN HELAL SERTİFİKASI VAR MI?
Yaptığımız araştırmalara göre, Altınkılıç markasının ürünleri, World Halal Union (Dünya Helal Birliği) tarafından helal sertifikasına sahiptir. Bu sertifika, markanın ürünlerinin İslami usullere uygun olarak üretildiğini ve helal standartlarına uyduğunu göstermektedir.
KEFİRİN HELALLİK DURUMU
Kefir, sütün kefir mayası ile fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Fermantasyon sürecinde çok düşük miktarda alkol oluşabilmektedir. Diyanet İşleri Başkanlığı, kısa süre mayalanan kefirin alkolsüz olup sarhoş etmediği, besleyici olduğu ve birçok hastalığın tedavisinde kullanıldığını belirtmiş;
böyle bir kefirin içilmesinde dinen bir sakınca olmadığını ifade etmiştir.
Ayrıca, Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği (GİMDES), yoğurt ve ayranın oluşumundan farklı olarak, kefirin fermantasyonu sırasında alkol oluştuğunu, bu nedenle kefirin helal sertifikalı olması gerektiğini vurgulamıştır.
TÜKETİCİ GÖRÜŞLERİ
Bazı tüketiciler, Altınkılıç markasıyla ilgili deneyimlerini paylaşmıştır. Örneğin, bazı tüketiciler, ürünlerin taze olmasına rağmen tatlarında beklenmedik değişiklikler olduğunu belirtmişlerdir. Bu tür durumlarda, ürünün saklama koşulları ve son tüketim tarihine dikkat edilmesi önemlidir.
Altınkılıç markasının kefir ürünleri, World Halal Union tarafından helal sertifikasına sahiptir. Bu durum, ürünlerin İslami usullere uygun olarak üretildiğini göstermektedir. Tüketiciler, dini hassasiyetleri doğrultusunda Altınkılıç Kefir ürünlerini güvenle tercih edebilirler.
