Köfteci Yusuf‘un Ankara’daki bir şubesinde, Şubat ve Mart aylarında domuz eti tespit edilmesi skandalı, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı.

Tarım Bakanlığı’nın listelerinde bu bilgilerin yer almaması, kafalarda soru işaretleri oluşturdu. Şirketin, domuz eti tespitine ilişkin yürütmeyi durdurma kararı aldığı belirtilirken, Köfteci Yusuf da iddiaları inkar etmeyip bir “karanlık kumpas” içerisinde olduklarını ifade etti.

YABAN DOMUZU RİSKİ

Sosyal medyada birçok vatandaş, domuz etinin kırmızı ete göre daha pahalı olduğunu dile getirirken, “Madem daha pahalı, neden kullanıldı?” sorusu gündeme geldi.

Gourmet Pork şirketinin ithalat sorumlusu Halit Özbahçıvan, bu soruya yanıt verdi. Özbahçıvan, “Kullanılan etlerin, sağlıklı

çiftlik domuzları değil, yasa dışı avlanan yaban domuzları olduğunu” belirtti.

ADI KONULMAMIŞ BİR PİYASA VAR

Halit Özbahçıvan, yaban domuzları için adı konulmamış gayri resmi bir piyasa olduğuna dikkat çekti. Özbahçıvan, “Bazen avcılar bize bile vurdukları yaban domuzlarını satmaya çalışıyorlar” diyerek tehlikeye işaret etti.

Yaban domuzlarında Trişin adlı bir parazit bulunabileceğini, bu parazitin insanlarda ölümcül hastalıklara yol açabileceğini söyledi.

YABAN DOMUZU AVCILIĞI

Yaban domuzu popülasyonunun fazla olduğu Sakarya kırsalında yaşayan Nuri Kaya, bölgedeki avcıların ticari amaçlarla yaban domuzu avladıklarını ve bazı kişilerin bu domuzları almak için avcılarla anlaştığını ifade etti.