Tüketiciler, özellikle et ve et ürünleri satın alırken helal sertifikasına sahip olup olmadığını araştırmaktadır. HasTavuk, Türkiye'nin önde gelen beyaz et üreticilerinden biri olup, helal üretim konusunda merak edilen firmalar arasında yer almaktadır.
HAS TAVUK'UN HELAL SERTİFİKASI VAR MI?
HasTavuk, resmi internet sitesinde yaptığı açıklamada, ürünlerinin İslami usullere uygun olarak, kıbleye dönülerek ve besmele çekilerek elle kesildiğini belirtmektedir. Bu süreçlerin, helal kesim standartlarına tam olarak uyduğunu ifade etmektedir.
Geçmişte, HasTavuk'un Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği (GİMDES) tarafından helal sertifikası aldığı bilinmektedir. Ancak, GİMDES'in güncel sertifika listesinde HasTavuk'un sertifikasının süresinin dolduğu veya geçersiz hale geldiği görülmektedir.
ÜRETİM VE KALİTE STANDARTLARI
-
data-end="1548" data-start="1338">
Elle Kesim: HasTavuk, kesimhane tesislerinde tavukların hijyenik ortamda, kıbleye dönülerek ve besmele çekilerek İslami usullere göre elle kesildiğini belirtmektedir.
-
Helal Kavramı: Firma, helal kavramını sadece kesim süreciyle sınırlı tutmayıp, hayvanların sağlıklı olması, üretim aşamasının hijyenik koşullarda gerçekleştirilmesi ve insan sağlığının önemsenmesi gibi unsurları da içerecek şekilde geniş bir perspektifte ele almaktadır.
HasTavuk, ürünlerinin İslami usullere uygun olarak elle kesildiğini ve helal kesim standartlarına tam uyum sağladığını belirtmektedir. Ancak, GİMDES gibi bağımsız helal sertifikalandırma kurumlarının güncel listelerinde HasTavuk'un sertifikasının süresinin dolduğu veya geçersiz hale geldiği görülmektedir. Tüketiciler, dini hassasiyetleri doğrultusunda ürün tercih ederken bu bilgileri göz önünde bulundurabilirler.
