Tarım ve Orman Bakanlığı, Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini yayımladı ve bu gelişme büyük yankı uyandırdı. Millete yıllarca domuz eti yediren firmaların ifşa edilmesi, kamuoyunda tepkiyle karşılandı. Bakanlık, bu tür ürünleri ifşa ederek tüketicilerin güvenliğini sağlamak amacıyla yaptığı denetim sonuçlarını, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden erişime açtı.
DOMUZ ETİ KULLANILDIĞI TESPİT EDİLEN ÜRÜNLER VE YERLER
Sofralara sağlıklı diye sunulan et ürünlerine dana ve tavuk eti yerine at, domuz ve tek tırnaklı hayvan eti karıştırıldığı ortaya çıktı. Öne çıkan yerler arasında Antalya Kepez’de tas kebabı ürünlerinde ve Aydın Kuşadası'ndaki ünlü bir pide işletmesinin harcında domuz eti kullanıldığı tespit edildi. Bu tespitler üzerine işletmelere idari para cezaları uygulandı.
KYK YURDUNA HİZMET VEREN SAYDAM CATERING’DEN İLGİNÇ AÇIKLAMA
Düzce'de uzun yıllardır toplu yemek hizmeti sunan ve KYK'ya da yemek yaptığı öğrenilen Saydamlar Catering firması, 13 Ocak 2021 tarihinde alınan bir numunede domuz eti tespit edildiği iddiasıyla gündeme geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde yer alan firma, uzun süren sessizliğinin ardından açıklama yaptı.
Yapılan açıklamada, söz konusu dönemde teslim ettikleri tüm ürünlerde bağımsız test kuruluşları ve Tarım Bakanlığı'nın test birimleri tarafından yapılan incelemelerde olumsuz bir bulguya rastlanmadığı belirtiliyor. Saydamlar Catering, sadece bir numuneden alınan sonuçla bu kararın verilmesini haksız bulduğunu ve bunun adil olmadığını savundu.
Açıklamada, "İlgili tespit
döneminde firmamızın aynı menü ile teslim ettiği tüm ürünlerde yapılan test sonuçlarının olumlu ve temiz çıkmasına rağmen, tek bir numuneden alınan tespit ile bu kararın verilmesi haksız sonuçlar doğurmaktadır" ifadelerine yer verildi.
Yaklaşık 40 yıldır Düzce ve çevresinde hizmet verdiklerini belirten firma, yapılan itirazlarının değerlendirilmeden idari işlem yapılmasını eleştirdi. Açıklamada, bu durumun firmanın ticari itibarını zedelediği ve telafisi zor zararlar doğurduğu savunuluyor.
Firmanın açıklamasında dikkat çeken bir başka ayrıntı ise, millî ve dinî değerlere vurgu yaparak kendilerini savunmaları oldu. Açıklamada, "Bizim ne kadar vatanını, bayrağını seven, istihdam konusunda hassas, devlete vergisini veren, ailesinin dini dünyevi uhrevi hassasiyetini tüm Düzce halkınca bilindiği kanaatindeyiz" ifadeleri yer aldı. Bu savunma tarzı, sosyal medyada farklı tepkilere yol açtı.
KÖFTECİ YUSUF İLE İLGİLİ BELGE ORTAYA ÇIKTI!
Türkiye’nin son iki gündür konuştuğu domuz eti skandalında yeni gelişmeler yaşandı. T24, kamuoyunda büyük yankı uyandıran olayın merkezindeki firmanın Köfteci Yusuf olduğunu iddia eden belgeleri paylaştı. Bu iddia, ülke gündemine bomba gibi düştü ve vatandaşların tepkisini çekti.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın raporlarına göre, 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde alınan numunelerde, dana eti döneri ve tüketime hazır pişmiş köftede domuz eti tespit edildi. İncelemeler sırasında, pişmiş köfte etinden 300 gram, dana eti dönerinden ise 400 gram numune alındı. Her iki üründe de domuz etine rastlanırken, tek tırnaklı veya kanatlı hayvan etine dair bir bulguya ulaşılamadı.
