Türkiye’nin en büyük kanatlı et üreticilerinden Şenpiliç, geçtiğimiz günlerde ürettiği “Annemin Köftesi” adlı üründe tespit edilen Listeria monocytogenes bakterisiyle gündeme geldi. İnsan sağlığı açısından ölümcül risk taşıyan bu bakteri, ürünün piyasadan toplatılmasına ve kamuoyunda büyük infiale yol açtı.

BAKTERİ KAYNAĞI: HİJYEN YETERSİZLİĞİ

Uzmanlara göre bu tür bakterilerin oluşmasının en yaygın nedeni, üretim tesislerindeki hijyen eksiklikleri. Gıda güvenliğini tehdit eden bu

durumun, Türkiye genelinde satışa sunulan ürünlerde görülmesi, tüketici sağlığı açısından alarm zillerini çaldı.

CEZA ŞAŞIRTTI: YALNIZCA 210 BİN TL

Tüm bu gelişmelerin ardından gözler Şenpiliç’e uygulanacak cezaya çevrildi. Ancak firmanın yalnızca 210 bin TL para cezası ile karşı karşıya kalması büyük tepki topladı.
Özellikle şirketin yıllık cirosunun yaklaşık 19 milyar TL olduğu düşünüldüğünde, kesilen ceza, cirosunun sadece yüz binde biri oranında kaldı.