Tarım ve Orman Bakanlığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" ve "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesini 17 Ekim'de güncelledi. Yeni listede 47 ürün daha eklenerek, toplam ürün sayısı 662'ye çıkarıldı.
GIDA ÜRÜNLERİNDE HİLELER ORTAYA ÇIKTI
Güncellenen listede özellikle kaşar peyniri, beyaz peynir, tereyağı, süt ve kaymak gibi hayvansal ürünlerde yapılan hileler dikkat çekti. "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine ise 18 yeni ürün eklenerek toplamda 101 ürüne ulaşıldı.
YENİ LİSTEDEKİ ÜRÜNLER
Güncellenen listede yer alan bazı ürünler arasında tam yağlı taze kaşar peyniri, az
tuzlu tereyağı, sulu köfte harcı, süzme çiçek balı, dana kıymalı iç harç, saw palmeta içeren macun, tam yağlı beyaz peynir ve epimedyumlu bitkisel karışımlı macun gibi gıda maddeleri bulunuyor.
TESPİT EDİLEN HİLELER
Yapılan denetimlerde bazı ürünlerde dikkat çeken hileler tespit edildi. Sucuk, sulu köfte ve mantı harçlarında kanatlı et ve sakatat karışımı belirlenirken, kaşar peynirinde yağ oranının düşük olduğu, bitkisel yağ kullanıldığı ve bazı eritme peynirlerinde nişasta bulunduğu ortaya çıktı. Ayrıca macunlarda ilaç etken maddesi, toz biberde gıda boyası ve zeytinyağında tohum yağı gibi insan sağlığına zararlı maddeler bulundu.
