Tarım ve Orman Bakanlığı’nın raporlarına göre, ürünlerinde domuz eti kullandığı tespit edilen Köfteci Yusuf skandalı, Türkiye’nin gündemine oturdu. Firma sahibi iddiaları reddederken, konuya ünlü şefler de dahil oldu.
DOMUZ ETİ TESPİTİ RESMİLEŞTİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, Bursa Yenişehir ilçesindeki Köfteci Yusuf işletmesinde yapılan denetimlerde, köfte ve döner ürünlerinde domuz eti tespit edildiğini açıkladı. Mahkemenin firmayı suçlu bulmasının ardından marka, sağlığı tehlikeye atan firmalar arasında gösterildi. Firma ise denetim sürecinde teknik hatalar yapıldığını öne sürdü.
ŞEFLERDEN SKANDALA YORUM
MasterChef Türkiye jüri üyeleri Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya, skandal hakkında çarpıcı değerlendirmelerde bulundu.
Mehmet Yalçınkaya, “Bu kadar büyük bir markanın böyle bir riske girmesi akıl dışı. Yapılan tüketime göre bu iş için girilecek risk mantıklı değil. Bu kadar dükkanı tehlikeye atacak bir hareket değil, bunu deli bile yapmaz,” ifadelerini kullandı.
Somer Sivrioğlu ise, “Maliyet açısından baktığımda mantıksız geliyor. Domuz eti yerine çok daha ucuz alternatifler var. Bu durum bana karalama kampanyası gibi geliyor,” dedi.
KÖFTECİ YUSUF’TAN AÇIKLAMA
Skandalın ardından açıklama yapan Köfteci Yusuf, denetimlerde teknik hatalar yapıldığını iddia etti ve konuyla ilgili hukuki süreçlerin devam ettiğini belirtti. Firma sahibi, ürünlerinde domuz eti bulunmadığını savunarak, markalarına yönelik haksız bir kampanya yürütüldüğünü ifade etti.