Son yıllarda artan enflasyonla birlikte restoranlarda hayata geçirilen yeni uygulamalar tüketicilerin tepkisini çekmeye devam ediyor. Fahiş fiyatlar, kuver ve otomatik bahşiş kesintilerinin ardından şimdi de rezervasyon için kapora talep edilmeye başlandı.
REZERVASYON YAPMAK İSTEYEN 500 TL ÖDEMEK ZORUNDA ATV’nin haberine göre, özellikle İstanbul’daki bazı restoranlar, rezervasyon yaptırmak isteyen müşterilerden artık ön ödeme talep ediyor. Daha önce yalnızca özel günlerde görülen bu uygulama, normal zamanlarda da zorunlu hale geldi. Bazı işletmeler rezervasyon için 500 TL talep ederken, diğerleri müşterilerden belirledikleri menü ücretinin tamamını peşin ödüyor.
Restoran sahipleri ise bu uygulamayı şu sözlerle savunuyor:
"Rezervasyon yapan
müşterilerin en az %30’u gelmiyor. Bu nedenle ön ödeme şart. Aksi halde işletmeler zarar ediyor."
KAPORANIN YASALLIĞI TARTIŞMA KONUSU
Kapora uygulamasının hukuki dayanağı da tartışılıyor. Avukat İbrahim Güllü, bu konuda şu açıklamayı yaptı:
"Türk hukukunda kapora kavramı düzenlenmemiştir. Bunun yerine bağlanma parası ve cayma parası olarak iki farklı tanım bulunmaktadır. Eğer alınan para bağlanma parası olarak değerlendirilirse sözleşmeden cayılması durumunda iade edilir. Ancak cayma parası ise geri ödeme yapılmaz."
Yeni uygulama, restoran müşterileri arasında tepkilere yol açarken, işletmeler bunu gelir garantisi olarak savunuyor. Konunun hukuki boyutu ise tüketiciler ve işletmeler arasında tartışma yaratmaya devam ediyor.