Dünyanın önde gelen fast-food zincirlerinden Wendy's, performansı düşük restoranlarını kapatma ve aynı sayıda yeni şube açma stratejisini hızlandırma kararı aldı.
DÜŞÜK PERFORMANSLI ŞUBELER KAPANIYOR
Wendy's Finans Direktörü Gunther Plosch, sistem ortalamasının altında kalan, "modası geçmiş" restoranların ortalama 1,1 milyon dolarlık hacim birimiyle işletildiğini belirtti. Bu durum, şirketin daha verimli bir yapılanmaya yönelmesinin arkasındaki nedenlerden biri olarak öne
çıkıyor.
140 ŞUBE KAPANACAK, YERİNE YENİLERİ AÇILACAK
2024 sonunda toplam 140 mağazanın kapanacağını, ancak bu kapanışların yeni restoran açılışlarıyla dengeleneceğini ifade eden Wendy's CEO'su Kirk Tanner, "2025'te ise %3 ila %4 arasında hızlandırılmış bir birim büyüme oranına ulaşmayı hedefliyoruz" dedi. Wendy’s sözcüsü Heidi Schauer, stratejik incelemenin ardından açılışlarla aynı sayıda kapanış beklediklerini ve böylece 2024’te net birim büyümesinin aynı seviyede kalacağını belirtti.
