Et ve Süt Kurumu ile market zincirleri arasında yapılan anlaşma kapsamında dana kuşbaşı 399 lira, dana kıyma ise 379 lira olarak sabitlenmişti. Ancak birçok vatandaş marketlerde boş reyonlarla karşılaşarak uygun fiyatlı ete erişemedi.
Ankara ve İstanbul'da ucuz et kampanyasına dahil olan marketlerde yoğun talep yaşanıyor.
Bazı vatandaşlar stokların erkenden tükenmesi nedeniyle et alamadığını söylüyor.
Yetkililer ise vatandaşların ihtiyacından fazla et almasının bu sorunu artırdığını belirtiyor.
İSTANBUL PERDER’DEN AÇIKLAMA GELDİ
İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği Başkanı Faruk Güzeldere, konuyla ilgili şu açıklamaları yaptı:
“Ramazanın başında kırmızı ete yoğun talep oldu. Vatandaşlar stok yapmaya çalışıyor. Ancak bu haftadan sonra durumun düzelmesini bekliyoruz. Tedarik konusunda artırıma gidildi.”
İstanbul PERDER’e üye 30 marketin 1500 şubesinde kırmızı et fiyatlarının sabitlendiğini hatırlatan Güzeldere, tüm marketlerde kampanyanın geçerli olmadığını vurguladı.
“Web sitemizde 66 üye ve 2700 mağaza var ama kırmızı et kampanyası sadece 30 üyemizin 1500 şubesinde geçerli. Vatandaşlarımız bu marketleri takip etsin. Eğer markette et kalmadıysa, tükenmiştir. Tedarik sorunu yaşanırsa bize veya Et ve Süt Kurumu’na şikayette bulunabilirler.”
KIRMIZI ET ÜRETİCİLERİ: PROVOKASYON OLABİLİR
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Bülent Tunç, indirimli ete ulaşamayan vatandaşların stokçuluk ve spekülasyon ihtimalini de göz önünde bulundurması gerektiğini belirtti.
“390 liraya herkese yetiştiremezsin. Belli bir kapasite var.”
“İhtiyacı olmayan da kuyruğa girerse, 80 milyon insana nasıl kırmızı et yetişsin?”
“Vatandaşlarımız 2 günlük et ihtiyacını 1 haftalık almaya çalışıyor. Bu nedenle stoklar hızla tükeniyor.”
Tunç ayrıca ithal et tedarikinin artırıldığını ve vatandaşların paniğe kapılmaması gerektiğini belirtti.
“Avrupa’dan günlük helal kesime uygun karkas et geliyor. 3 ila 5 yıl içinde ülkemiz ithalata ihtiyaç duymayan bir noktaya gelecek.”