Tüketiciler, özellikle et ve et ürünleri sunan restoranları tercih ederken helal sertifikasına sahip olup olmadığını giderek daha fazla önemsemektedir. Bu bağlamda, Baydöner markasının helal sertifikası durumu ve üretim süreçleri merak konusudur.
Yaptığımız araştırmalara göre, Baydöner, döner üretimini helal sertifikalı ve ISO 22000 sertifikalarına sahip tam entegre et tesislerinde gerçekleştirmektedir. Üretim süreci, uzman veteriner hekimler ve gıda mühendisleri kontrolünde yürütülmektedir.
Ayrıca, Baydöner'in resmi web sitesinde, et tedarikçilerinin
helal et sertifikalarına sahip olduğu belirtilmektedir. Bu tedarikçiler arasında Konet, Dört Mevsim ve Öztaş Besicilik yer almaktadır.
Ancak, Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği (GİMDES)'in resmi web sitesinde yer alan helal sertifikalı ürünler listesinde Baydöner'e rastlanmamıştır.
Sonuç olarak, Baydöner, üretim süreçlerinde helal sertifikalı et tedarikçileriyle çalıştığını ve döner üretimini helal ve ISO 22000 sertifikalı tesislerde gerçekleştirdiğini belirtmektedir. Tüketiciler, dini hassasiyetleri doğrultusunda tercih yaparken, bu bilgileri göz önünde bulundurabilirler.