Helal gıda, sadece lezzetli ve besleyici olmakla kalmaz, aynı zamanda manevi açıdan da tatmin edici bir deneyim sunar. Helal gıda sertifikası ise bu deneyimin güvencesidir. Peki, helal gıda sertifikası nasıl alınır?
Helal gıda sertifikası, sadece bir belge değil, aynı zamanda bir sorumluluktur. Bu belgeyi aldıktan sonra da helal üretim kurallarına uymaya devam etmeniz önemlidir.
HELAL GIDA SERTİFİKASI NEDİR?
Helal gıda sertifikası, bir ürünün veya işletmenin İslami kurallara uygun şekilde üretildiğini ve denetlemelerden geçtiğini gösteren belgedir. Bu belge, tüketicilere ürünün helal olduğuna dair güvence verir ve bilinçli tüketime katkıda bulunur.
HELAL GIDA SERTİFİKASI NASIL ALINIR?
Helal gıda sertifikası almak için bazı adımları takip etmeniz gerekir:
1. Hazırlık:
- Ürünlerinizin veya işletmenizin mevcut durumunu değerlendirin.
- Üretim süreçleri, kullanılan malzemeler ve çalışma koşulları hakkında detaylı bilgi edinin.
- Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) tarafından akredite edilmiş bir belgelendirme kuruluşu seçin.
Başvuru:
- Seçtiğiniz kuruluşa başvurun ve gerekli belgeleri hazırlayın.
- Başvuru formunu doldurun ve işletme kayıt belgesi, üretim izin belgesi gibi belgeleri ekleyin.
- Belgelendirme kuruluşu, başvurunuzu değerlendirecek ve üretim tesislerinizi denetleyecektir.
- Denetimde üretim süreçleri, kullanılan malzemeler, hijyen ve helal uygunluk gibi konular incelenecektir.
- Denetim sonucunda eksiklikler veya öneriler varsa bunları değerlendirin ve gerekli düzeltmeleri yapın.
- Denetimden sonra helal belgeniz düzenlenecektir.
- Bu belge, ürünlerinizin helal olduğunu ve güvenilir olduğunu gösterir.
- Helal belgenizi ürünlerinizin ambalajlarında, tanıtım ve reklam materyallerinizde kullanarak tüketicilere güven verin.
- Belgenizi pazarlama ve satış süreçlerinizde etkin bir şekilde kullanın.
