Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimlerinde dana kıyma ve sucuk ürünlerinde kanatlı et karışımı tespit edilen markalar açıklandı. Bakanlık, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için denetimlerini sıklaştırdı. 13 Kasım’da güncellenen listede yeni firmalar yer aldı.
YENİ LİSTEDE DİKKAT ÇEKEN MARKALAR
Kanatlı et karışımı tespit edilen ürünler, Afyonkarahisar ve Mersin merkezli firmalara ait. Bakanlığın açıkladığı bilgilere göre:
- Afyonkarahisar’da üretim yapan İsmail Dönmez Osmanlı ve Yensel markalarına ait sucuklarda
mekanik ayrılmış kanatlı eti bulundu.
- Mersin’de faaliyet gösteren İstanbul Et ve Şarküteri ile Pozcu Kasabı’nın dana/kuzu kıymalarında da kanatlı et karışımı tespit edildi.
GIDA GÜVENLİĞİNDE SIKI DENETİM
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere sağlıklı ve güvenilir gıda sağlamak amacıyla düzenli denetimlerini sürdürüyor. Taklit ve tağşiş ürünler listesi, hem tüketici farkındalığını artırmayı hem de hileli üretim yapan firmaların engellenmesini amaçlıyor. Bakanlık yetkilileri, bu tarz ürünlerin halk sağlığını tehdit ettiğini belirtti.
