Marketten veya pazardan aldığınız taze sebzeler ve meyveler, birkaç gün sonra tazeliğini kaybediyor olabilir.
Bunun nedenini saklama koşullarında aramak gerekir. Çoğu zaman, meyve ve sebzeleri doğru şekilde saklamadığımız için hızla bozulurlar.
Ancak basit bir
yöntemle bu sorunu çözebilirsiniz: Poşet veya saklama kaplarının içine birkaç tane kürdan koyun.
Kürdanlar, nemi emerek sebze ve meyvelerin çürümesini geciktirir. Bu sayede, sebzelerinizin ve meyvelerinizin tazeliği daha uzun süre korunur, mutfakta daha az israf yaşarsınız.