Şekersiz tatlı tarifleri ile hem sağlıklı kalabilir hem de tatlı krizlerinizi bastırabilirsiniz. Peki, sağlıklı tatlı tarifleri nelerdir? Şekersiz tatlı nasıl yapılır? Detaylar haberimizde…
Şekersiz tatlılar, rafine şeker içermeyen ve genellikle doğal tatlandırıcılar kullanılarak hazırlanan tatlılardır. Bu tatlılar, sağlığınızı korumak ve enerji seviyenizi dengelemek için mükemmel bir seçenektir. İşte şekersiz tatlıların bazı faydaları:
Şekersiz Tatlı Nasıl Yapılır?
- Düşük glisemik indeks: Rafine şeker yerine kullanılan doğal tatlandırıcılar, kan şekerinizi hızla yükseltmez ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlar.
- Daha fazla besin: Doğal tatlandırıcılar ve malzemeler, vücudunuza daha fazla vitamin ve mineral sağlar.
- Daha az kalori: Şekersiz tatlılar, rafine şeker içeren tatlılara göre daha az kalori içerir, bu da kilo kontrolü için idealdir.
Sağlıklı Tatlı Tarifleri Nelerdir?
- Hurmalı Enerji Topları
Hurmalı enerji topları, yapımı kolay ve besleyici bir tatlıdır. İçeriğindeki hurma ve badem, size enerji verirken tatlı ihtiyacınızı karşılar.
Malzemeler:
- 1 su bardağı çekirdeksiz hurma
- 1 su bardağı badem
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
Yapılışı:
- Hurmaları ve bademleri mutfak robotunda püre haline getirin.
- Kakao ve hindistancevizi yağını ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımdan küçük toplar yaparak buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Avokadolu Çikolatalı Mousse
Bu düşük kalorili tatlı hem sağlıklı hem de çok lezzetli. Avokadonun kremsi dokusu ile çikolatanın harika uyumu, bu tarifi vazgeçilmez kılıyor.
Malzemeler:
- 2 olgun avokado
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
- Avokadoları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
- Kakao, bal ve vanilya özütü ile birlikte pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
- Karışımı kaselere paylaştırın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Glutensiz Tatlı Tarifleri
- Hindistancevizli Kurabiye
Glutensiz ve şekersiz bu kurabiyeler, çayın yanına mükemmel bir eşlikçi.
Malzemeler:
- 2 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
- 1/2 su bardağı badem unu
- 1/4 su bardağı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri karıştırın ve hamur haline getirin.
- Küçük toplar yaparak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Chia Tohumlu Puding
Chia tohumu, sağlıklı ve besleyici bir malzeme olarak tatlılarda sıkça kullanılır. Bu glutensiz tatlı, hafif ve doyurucu bir seçenek.
Malzemeler:
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Taze meyveler (süslemek için)
Yapılışı:
- Chia tohumlarını, badem sütü, bal ve vanilya özütü ile karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 4 saat (tercihen gece boyunca) dinlendirin.
- Üzerine taze meyveler ekleyerek servis yapın.
Düşük Kalorili Tatlılar
- Yoğurtlu Meyve Parfe
Bu hafif ve ferahlatıcı tatlı, düşük kalorisi ve yüksek besin değeri ile favoriniz olacak.
Malzemeler:
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı taze meyve (çilek, yaban mersini, muz vb.)
- 1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
- Yoğurdu bal ile karıştırın.
- Bir bardağa sırayla yoğurt, yulaf ezmesi ve meyveleri ekleyin.
- Katmanları tekrarlayarak bardağı doldurun ve hemen servis yapın.
- Fırınlanmış Elma
Elma ve tarçının muhteşem uyumu, düşük kalorili ve lezzetli bir tatlı sunar.
Malzemeler:
- 2 adet elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/4 su bardağı ceviz
Yapılışı:
- Elmaları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Üzerine tarçın ve bal gezdirin.
- Cevizleri ekleyerek 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
Sağlıklı ve lezzetli tatlılar ile tatlı krizlerinizi kontrol altına almak mümkün. Bu tariflerle hem formunuzu koruyabilir hem de tatlıdan vazgeçmeden keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!